Schabewärmetauscher-SPT

Gerätebeschreibung

SPTKratzwärmetauscher-Votatorssind vertikale Kratzwärmetauscher, die mit zwei koaxialen Wärmetauscherflächen ausgestattet sind, um den besten Wärmeaustausch zu gewährleisten.Diese Produktserie hat die folgenden Vorteile.

1. Die vertikale Einheit bietet eine große Wärmeaustauschfläche und spart wertvolle Produktionsböden und -fläche;

2. Doppelte Schabfläche und Niederdruck- und Niedriggeschwindigkeits-Arbeitsmodus, aber es hat immer noch eine beträchtliche lineare Umfangsgeschwindigkeit ohne Verlust des Wärmeaustauscheffekts, was am wichtigsten ist, wenn es um hochempfindliche oder komplexe Produkte geht, die leicht durch Hochs beschädigt werden können Geschwindigkeit Die Vorteile;

3. Der Kanalspalt ist groß und der maximale Kanalspalt beträgt 50 mm, wodurch Produkte mit großen Partikeln verarbeitet und die Integrität wie Erdbeeren beibehalten werden können.

4. Der Wärmeübertragungszylinder des Geräts ist abnehmbar ausgeführt.Wenn die Wärmetauscherfläche poliert oder ersetzt werden muss, kann der Wärmeübertragungszylinder einfach demontiert und getrennt werden;

5. Einfache interne Inspektion des Geräts, die obere Abdeckung auf der Oberseite des Geräts kann geöffnet werden, und es besteht keine Notwendigkeit, die Gleitringdichtung und die Hauptwelle zu demontieren;

6. Einzelne Gleitringdichtung,Ftherm® SPT-Gleitringdichtung schnell austauschbar, kein Hydrauliksystem erforderlich;

7. Kontinuierliche Kehrbewegung und gesamter Wärmeaustauschbereich, um eine effiziente Wärmeübertragung zu erreichen;

8. Einfache Wartung, einfache Demontage und einfache Reinigung.

Anwendung

Materialien mit hoher Viskosität

Surimi, Tomatenmark, Schokoladensoße, aufgeschlagene/perumierte Produkte, Erdnussbutter, Kartoffelpüree, Sandwichsoße, Gelatine, mechanisches Hackfleisch ohne Knochen, Nougat, Hautcreme, Shampoo usw.

Hitzeempfindliche Materialien

Ei-Flüssigprodukte, Bratensoße, Fruchtzubereitungen, Frischkäse, Molke, Sojasauce, Protein-Liquid, Hackfleisch etc.

Kristallisation und Phasenübergang

Zuckerkonzentrat, Margarine, Backfett, Schmalz, Gummis, Lösungsmittel, Fettsäuren, Vaseline, Bier und Wein usw.

Körnige Materialien

Hackfleisch, Chicken Nuggets, Fischmehl, Tiernahrung, Konserven, Fruchtjoghurt, Fruchtzutaten, Kuchenfüllungen, Smoothies, Pudding, Gemüsescheiben, Laoganma etc.

Viskoses Material

Karamell, Käsesauce, Lecithin, Käse, Süßigkeiten, Hefeextrakt, Wimperntusche, Zahnpasta, Wachs usw.

Vorteil

1. Schabprinzip: sparsam und sauber

Das Mischsystem kratzt kontinuierlich die gesamte beheizte oder gekühlte Oberfläche ab, was zu einer sehr effizienten Wärmeübertragung führt.Gegenüber herkömmlichen Plattenwärmetauschern oder Röhrenwärmetauschern hat dieses Kratzprinzip große Effizienzvorteile.Außerdem wird dadurch verhindert, dass das Produkt seitlich anhaftet.

2. Gemischte Erhaltungsgleichmäßigkeit

Ein weiterer Vorteil des Mischsystems ist, dass sich die Flüssigkeit auch beim Schaben vermischt.Dies hilft, Wärme zu übertragen und die Flüssigkeit gleichmäßig zu halten.In einigen Fällen kann das Produkt sogar mit oder ohne Druckluft oder Stickstoff aufgeblasen werden.

3. Kühlen und Erhitzen von Produkten mit großen Partikeln

MitFtherm® Schabewärmetauscher der Serie SPT können partikelhaltige Produkte gekühlt und erwärmt werden.Behalten Sie den maximalen Produktgeschmack bei.Sie können Produkte mit einer maximalen Partikelgröße von 25 mm kühlen/erhitzen.

4. Gründlich waschen

Das vorhandene CIP-System kann auf Schabewärmetauscher der Ftherm ® SPT-Serie angewendet werden.Sie können den Schabewärmetauscher mit oder gegen den Wasserstrom reinigen, sodass sich das Mischsystem im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen kann, was eine sehr gute Reinigungswirkung hat.

Designkonzeption

1. Abstreifer kann ohne Werkzeug einfach ausgetauscht werden

2. CIP-Reinigung und SIP-Online-Sterilisation sind möglich

3. Demontieren Sie die Gleitringdichtung nicht, wenn Sie den Produktbereich inspizieren

4. Große Wärmeaustauschfläche, kleiner Platzbedarf

5. Niedrige Geschwindigkeit, gute Beibehaltung der körnigen Produktintegrität

6. Materialkartusche kann ausgetauscht werden

7. Wartungsfreundliches Design, nur eine Gleitringdichtung und ein Lager

Die Ftherm T-Serie ist ein vertikaler Schabewärmetauscher, der mit zwei koaxialen Wärmeaustauschflächen ausgestattet ist, um die beste Wärmeaustauschfläche bereitzustellen.Dieses Design hat die folgenden Eigenschaften im Vergleich zuFtherm SPX-Serie:

1. Die vertikale Einheit bietet eine große Wärmeaustauschfläche und spart wertvolle Produktionsfläche;

2. Einfache Wartung, einfache Demontage und einfache Reinigung;

3. Niederdruck- und Niedriggeschwindigkeits-Arbeitsmodus annehmen, aber immer noch eine beträchtliche lineare Umfangsgeschwindigkeit und einen guten Wärmeaustausch haben

4. Der Kanalabstand ist groß, der maximale Kanalabstand beträgt 50 mm.

Mehr Kapazität: Die doppelwandige Einheit mit großer Oberfläche bietet die dreifache Produktionskapazität herkömmlicher einwandiger Konstruktionen.

Qualität erhalten: Die schonende Behandlung ist ideal für scherempfindliche Produkte mit Partikeln bis zu einer Größe von 25 mm.

Effizienz steigern: Ein einzelner Antriebsmotor reduziert den Energieverbrauch um bis zu 33 %.

Einfache Wartung: Niedrige Drehzahlen reduzieren den Wartungsbedarf und die Servicekosten über die gesamte Lebensdauer.

Sparen Sie Platz: Das vertikale Design bietet eine kompakte Standfläche mit einer Einheit, die komplett montiert für eine Plug-and-Play-Einrichtung geliefert wird.

Geeignet für die Margarineproduktion, Margarinefabrik, Margarinemaschine, Backfettverarbeitungslinie, Kratzwärmetauscher, Votator usw.